Энергетический баланс — это соотношение между количеством потребленных и потраченных человеком калорий. На основе энергетического баланса строится основной принцип управления весом. Так, для поддержания веса на нынешнем уровне необходимо получать и тратить одинаковое количество калорий. Для набора массы необходим профицит калорий, для похудения — дефицит.
Энергия в организм поступает из пищи, а именно из микронутриентов — углеводов, жиров и белков. Расходуется энергия на поддержание процесса жизнедеятельности организма, на переваривание пищи и на физическую активность — около 20-30% от общего расхода.
Количество пищи, которую необходимо употреблять бегуну, и ее калорийность зависят от его энергетических нужд. При регулярных и усердных тренировках расходуется большое количество энергии, поэтому питание бегуна должно быть достаточно обильным.
В период отдыха после соревнований или восстановления после травм бегуну необходимо меньше энергии. В это время следует внести изменения в рацион, чтобы не допустить накопления излишнего жира в организме.
